كشفت دراسة صينية حديثة أن النساء اللواتي تجاوزن سن الثمانين ويتناولن اللحوم بشكل يومي كنّ أكثر قدرة على بلوغ عمر المئة مقارنة بالنباتيات، إلا أن هذا الارتباط ظهر ضمن فئة محددة هي النساء منخفضات الوزن.
وأظهرت الدراسة، التي تُعد من أكبر الدراسات المتعلقة بكبار السن في العالم، وشملت أكثر من 5000 شخص تبلغ أعمارهم 80 عاماً فأكثر، أن تناول اللحوم يومياً ارتبط بزيادة احتمالية الوصول إلى سن المئة بنسبة 44% مقارنة بالنظام النباتي، لكن ضمن مجموعة نقص الوزن فقط.
وأجرى الدراسة باحثون من جامعة فودان والمركز الصيني لمكافحة الأمراض وجامعة شانغهاي جياو تونغ، حيث تمت مقارنة 1459 شخصاً تجاوزوا عمر المئة عام مع 3744 شخصاً في الثمانينيات والتسعينيات من العمر.
وأشار الباحثون إلى أن النتائج لا تثبت علاقة سببية مباشرة، بل تظهر ارتباطاً إحصائياً فقط، موضحين أن الدراسة لم ترصد التغيرات في الأنماط الغذائية على المدى الطويل.
كما أظهرت النتائج أن النباتيين الذين تناولوا الأسماك أو الألبان أو البيض امتلكوا فرصاً مشابهة لآكلي اللحوم في بلوغ عمر المئة، ما يشير إلى أن الحصول على سعرات حرارية وبروتينات كافية قد يكون عاملاً أساسياً.
وأكد فريق الدراسة أن التوازن بين الأغذية الحيوانية والنباتية يبقى ضرورياً لتعزيز الشيخوخة الصحية وطول العمر.
المحرر: حسين هادي